Japanisches Restaurant SAKURA

Sushi-Set

Sushi-Set Nigiri (8 Stück)

• 4 Lachs Nigiri
• 4 Thunfisch Nigiri

15,00 €

Sushi-Set Lachs Dream (15 Stück)

6 Lachs Spezial , 6 Lachs Maki , 3 Lachs Nigiri

18,50 €

Rollen-Set (12 Stück)

• 3 Lachs Spezial Sakura-Rollen
• 3 frittierte Garnelen-Rollen
• 3 Principal-Rollen
• 3 Spicy Thunfisch-Rollen

16,00 €

Sushi-Set Oke (34 Stück, für 2-3 Personen)

• 6 Lachs Spezial Sakura-Rollen
• 6 Thunfisch Spezial Sakura-Rollen
• 6 frittierte Garnelen-Rollen
• 6 Principal-Rollen
• 6 Spicy Thunfisch-Rollen
• 2 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri

48,00 €

Sushi-Set Oke (34 Stück, für 2-3 Personen)

Sushi-Set Oke mit Maki (42 Stück)

6 Lachs Spezial Sakura-Rollen, 6 Principal-Rollen, 6 Spicy Thunfisch-Rollen, 6 frittierte Garnelen-Rollen, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki, 6 Gurke Maki, Edamame

45,00 €

Kalte Vorspeisen

Algensalat (vegan)

6,00 €

Kimchi (scharf, vegan)

6,00 €

Warme Vorspeisen

Misosuppe (vegan)

mit Miso, Wakame, gebratenem Tofu und Schnittlauch

3,50 €

Edamame (vegan)

4,00 €

Edamame mit Trüffelsalz (vegan)

5,50 €

Gyoza Veggie (5 Stück, vegan)

5,00 €

Takoyaki (7 Stück)

Gekochte Oktopus-Knödel

7,00 €

Yakitori (3 Stück)

Hähnchen am Spieß

7,00 €

Karaage (5 stück)

frittiertes Hähnchen

7,50 €

Spicy Chicken(5st scharf)

Frittiertes Hähnchen mit Scharfer Sauce

8,50 €

Frittierte Softshell-Krabbe

14,00 €

Sashimi

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Thunfisch Sashimi

14,00 €

Lachs Sashimi

Lachs 6st

12,00 €

Gemischtes Sashimi

mit Lachs 3st und Thunfisch 3st

13,00 €

Udon

japanische Nudeln

Kitsune Udon(Vegan)

mit Suppe, gebratenem und gekochtem Tofu

7,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 9,53 €/l

Kimuchi Udon (Vegan, Scharf)

mit Suppe, Gmüse, Kimuchi

9,00 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 9,53 €/l

Tempura Udon(Vegan)

mit Suppe, Gemüse Tampura

12,50 €

7,01 €/l

Niku Udon

mit Suppe, gekochte Rindfleisch

13,00 €

6,20 €/l

Garnieren Tempura Udon

mit Suppe, Gemüse Tempura, 2st garnieren Tempura

15,20 €

Sakura-Rollen

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Typhon Sakura-Rolle

mit Aal und Garnelen

15,20 €

Thunfisch Spezial Sakura-Rolle

mit Thunfisch und Avocado

12,00 €

Lachs Spezial Sakura-Rolle

mit Lachs und Avocado

11,50 €

Spezielle-Rollen

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Lox-Rolle

mit Lachs, Frischkäse und Gurke

12,00 €

Fire-Rolle

mit Thunfisch, gegrilltem Thunfisch, Karotten und Zwiebeln

11,00 €

Softshell-Krabbenrolle

mit Softshell-Krabbe und Gurke

16,20 €

Gorilla-Rolle

mit Aal, Lachs, Frischkäse und Avocado

16,20 €

Tempura Rolle mit Lachs

Frittierte Sushi Rolle mit Lachs, Avocado

10,00 €

Tempura Rolle mit Veggi

Frittierte sushi Rolle mit Avocado, Karotten, rettich

9,50 €

Sushi-Rollen

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Spicy Thunfisch-Rolle (scharf)

mit gegrilltem Thunfisch, Karotten und Zwiebeln

6,00 €

California-Rolle

mit Lachs und Avocado

7,50 €

Principal-Rolle

mit Lachs, Rettich, Karotten, Avocado und Rucola

8,00 €

Frittierte Garnelen-Rolle

mit Garnelen und Sesam

8,20 €

Poke-Rolle

mit Thunfisch, Avocado und Sesam

8,20 €

Gangnam-Rolle

mit gegrilltem Rindfleisch, Kimchi und Sesam

8,50 €

Karaage Rolle

Sushi rollen mit frittierte Hühnchen

8,50 €

Veggie Rollen

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Beyond Veggie-Rolle (vegan)

mit Avocado, Karotten, Rettich und Sesamsprossen

7,20 €

Beyond Veggie-Rolle 2 (vegan)

mit Miso, Sesam, Karotten, Rettich, Sesam und Gurke

7,00 €

Kakiage Veggie-Rolle (vegan)

mit Gemüse-Tempura und Sprossen

7,80 €

Schweizer Veggie-Rolle

mit Frischkäse, Avocado, Gurke und Schnittlauch

7,80 €

Nigiri

Lachs Nigiri

2,00 €

Thunfisch Nigiri

2,50 €

Aal Nigiri

4,00 €

Maki

Lachs Maki

4,00 €

Thunfisch Maki

5,00 €

Aal Maki

7,00 €

Frischkäse Maki (vegetarisch)

3,50 €

Kappa Maki (vegan)

3,50 €

Avocado Maki (vegan)

4,00 €

Extras

Reis (vegan)

1,10 €

Ingwer (vegan)

100g

2,00 €

Wasabi

50g

1,00 €

Umami-sojasoße 20ml

Hausgemachte spezielle Sojasauce, die in japanischen Sushi-Restaurants bekannt ist

1,00 €

0,0% vol

Desserts

Matcha Tiramisu (vegetarisch)

mit süßen roten Bohnen, Sahne und Matcha

6,00 €

Dango (vegan)

Japanische Reiskuchenbaellchen am Spieße

5,00 €

Mochi Eis (vegetarisch)

mit Mochi, Vanilleeis und Schokoladeneis

5,00 €

Getränke

Hausgemacht Limonade

5,00 €

0,5l

Hausgemacht Yuzu-limonade

6,00 €

0,5l

Hausgemacht ingwer Schorle

5,00 €

0,5l

Kirin Bier 0,33l (Alkohol)

Japanisch Bier

4,00 €

inkl. Pfand (0,01 €), 10,44 €/l, 0,33l

Kirin (alkoholfrei bier 330ml)

Japanisch Bier

4,00 €

0,33l

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